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상품명 | [수공에품] 밈뚝배기 이어:온기 로하루 160 |
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판매가 | 63,000원 |
적립금 | 1,890원 (3%) |
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로하루 160
서사흘은 밤하늘의 별처럼
어둡지만 영롱한 색감이라면
로하루는 대지의 빛깔을 담아낸
전통옹기와 가까운 따뜻한 색감입니다.
밈뚝배기의 제품은 전통적이고
손으로 만들어진 수공예 품으로,
이현규와 정원섭 선생님의 20년 이상의
경험이 담겨 있습니다.
원시적인 방법을 사용하여 기계적인 과정을 최소화하고,
모든 제품에 마음과 정성을 담아 제작합니다.
각 제품은 손으로 직접 만들어져서, 동일한 모양,
크기, 유약 두께 등이
제작할 때마다 조금씩 다를 수 있습니다.
이러한 수공예품은 고유하며 개성을 지닌 작품들로,
제작자의 애정과 기술이 담겨 있습니다.
모든 제품이 동일하게 만들어지지 않는다는 것은
독특하고 특별한 경험을 제공하며 작업에 대한 깊은
이해와 애정을 가진 분들에게 특히 추천드립니다.
밈뚝배기는 내열토의 특성상 휘어짐이 많아
20년이상의 숙련자들이 제작해도
1200도 이상의
유약이 흘러 진하지 않거나 희미할수 있습니다
4월의키친에서는 정품만을 판매합니다.
이어온:기는 우리나라 산청지역에서
채굴한 흙을 바탕으로
밈의 제작 방식에 맞도록 특수 배합하여 흙을 빚습니다.
세계의 광물(천연으로 땅속에 있는 무기물)로
조합한 고유한 밈의 유약을 입혀 환원,산화인
번조 방식을 형태의 특성에 따라
1250도를 거친후 여섯가지의 자연을 품을 빛깔로
완성한 온기로 사계절을 담은 이름입니다.
온기의 유약은 원적외선이 많이 방출되는
철(fe)를 포함한 금속산화물의 영향으로
음식맛의 풍미를 더해주며 음식이 쉽게
식지 않아 따뜻하게 드실수 있어요^^
밈뚝배기는 제작하는데 최소 3주 정도
소요되는 제품이라 입고된 제품 소진후
3주 정도 기다리셔야 하는 점 양해 부탁드려요.
made in korea
윗지름 16cm(손잡이미포함) 높이 7cm
서사흘 160과 함께 찍은사진이니 구매시 참고하셔요^^
사용법
1.처음 사용할때는 쌀뜨물이나
밀가루를 푼 물에 끓이신후 헹궈주세요
(헹구실때는 갑자기 찬물사용은 X )
뚝배기를 끓여주시면 뚝배기의
작고 미세한 구멍들 사이로 쌀뜨물 속의 전분이
들어가 뚝배기의 내구성을 높여 쉽게
금이 가거나 깨지지 않고 오래 사용하실수 있어요.
2.소금성분이 많은장(된장)으로
조리후에 오래시간 동안 담아놓고 다시열을 가하면
겉면에 소금꼬이 몽글몽글 필 경우가 있습니다.
3.이어온기는 내부에 인위적으로
반짝이는 코팅이 되어 있지 않은 제품이에요.
달걀찜을 하시면 들러 붙으실수 있답니다.
럴땐 눌러붙은부분까지 물을 붓고
베이킹소다 한스푼을
넣으신후 끓여주시면 달걀찌거기가
떠오르실꺼예요. 그후에(바로 찬물은 no!!)
뚝배기가 식은후
부드러운 수세미로 닦아내시면
깨끗하게 설거지가 가능합니다.
그외에 사용법은 제품 상자안에 들어있는
리플렛을 참고하해주세요