날씨 선선해 지면서 찌개를 식탁에 올리는 일이 늘게 되었는데요.

국내에서 채취한 천연약토와 참나무 재 만을 사용하여 만들어진 옹기 뚝배기를 소개합니다^^

내열뚝배기는 스텐냄비로 요리한 음식에 비해 음식을 조리할때

재료에 열을 균일하게 절달해 물의 분자와 국물을 구성하는

각종 성분의 분자가 짧은 시간내에 고루 잘 섞여 재료 고유의

맛과 영양을 제대로 보존할수 있기 때문에 깊으면서도 진한 맛을 냅니다

또 가볍고 내구성이 좋아서 사용하기 아주 편하실꺼예요

불위에서 직화가 가능해서 작은 사이즈에 강된장이나 계란찜등을

조리해서 식탁위에 바로 올리실수 있구요.

온기가 오래동안 유지되어 찌개,알밥,비빔밥,콩나물국바,설렁탕등을

조리하시면 따뜻한 음식맛을 오랫동안 맛보실수있습니다.

made in korea

小 11.5X11.5x6.5cm

中 17.5X17.5X7.5cm

(뚜껑제외한 크기)

오븐,전자레인지 사용가능

수작업의 특성상 약간의 얼룩,찍힘,스크래치가 있을수 있습니다.

뚝배기 사용법

 처음 사용시 쌀뜨물이나 풀물 등으로 10-15분 정도 끓여낸후 사용하세요.

그렇지 않고 그냥 음식을 끓여 드시면 음식의 간이 옹기표면으로 흘러나와

타게 되는 현상이나 바닥의 갈라짐이 생길수 있습니다.

귀찮아도 꼭 해주세요^^

처음 사용시 세번정도는 약한불로 길들여 사용 해주세요.

조리시 내열성과 보온성이 우수하므로 너무 센불을 피하고 중불이하에서 사용하세요.

빈용기를 불에 올리거나 급격한 온도의변화를 줄경우 내구성을 약화시켜

제품이 깨지기 쉽고 수명이 단축됩니다.

장기간 보관시에는 세척후 약한불에 가열후 식힌 다음 보관하시기 바랍니다.