밈뚝배기 이어온기 청명 160  

밈뚝배기 이어온기 청명 160

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내츄럴 핸드메이드 짚 냄비받침
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밈뚝배기 청명 160


기존 서이틀 160과 비슷한 사이즈이지만

풀빛의 뚜껑의 색이 포인트인 청명 160입니다.


2인이 한끼 먹을 찌개나 건더기 있는

국,탕(갈비탕,설렁탕,콩나물국밥,비빔밥) 등을 조리해서 드시기 적당한 크기입니다.




지름 16.5cm 높이 7.3cm




이어온:기는 우리나라 산청지역에서 채굴한 흙을 바탕으로 밈의 제작 방식에 맞도록

특수 배합하여 흙을 빚습니다. 세계의 광물(천연으로 땅속에 있는 무기물)로

조합한 고유한 밈의 유약을 입혀 환원,산화인 번조 방식을 형태의 특성에 따라 1250도를

거친후 여섯가지의 자연을 품을 빛깔로 완성한 온기로 사계절을 담은 이름입니다.


온기의 유약은 원적외선이 많이 방출되는 철(fe)를 포함한 금속산화물의 영향으로

음식맛의 풍미를 더해주며  음식이 쉽게 식지 않아  따뜻하게 드실수 있어요^^


 인덕션에서 사용불가능


전기레인지에서 사용가능하시지만  외벽에 물기와 이물질을 제거후에 사용해주세요 

 사용하실때 연기처럼 보이는 것은 세척후 염소성분이 수증기처럼 보이는것이며

이는 기면이 완전히 열을 받으면 사라집니다^^



가스레인지 사용가능



밈뚝배기는 제작하는데 최소 3주 정도 소요되는 제품이라 입고된 제품 소진후

3주 정도 기다리셔야 하는 점 양해 부탁드려요.



 

 

 

 

 

 


사용법


1.처음 사용할때는 쌀뜨물이나 밀가루를 푼 물에 끓이신후 헹궈주세요

(헹구실때는 갑자기 찬물사용은 X )


뚝배기를 끓여주시면 뚝배기의 작고 미세한 구멍들 사이로 쌀뜨물 속의 전분이

들어가 뚝배기의 내구성을 높여 쉽게 금이 가거나 깨지지 않고 오래 사용하실수 있어요.


2.소금성분이 많은장(된장)으로 조리후에 오래시간 동안 담아놓고 다시열을 가하면

겉면에 소금꼬이 몽글몽글 필 경우가 있습니다.

3번정도 반복하여 끓이면 업어집니다.



3.이어온기는 내부에  인위적으로 반짝이는 코팅이 되어 있지 않은 제품이에요.


달걀찜을 하시면 들러 붙으실수 있답니다. 이럴땐 눌러붙은부분까지 물을 붓고 베이킹소다 한스푼을

넣으신후 끓여주시면 달걀찌거기가 떠오르실꺼예요. 그후에(바로 찬물은 no!!) 뚝배기가 식은후

부드러운 수세미로 닦아내시면 깨끗하게 설거지가 가능합니다.




그외에 사용법은 제품 상자안에 들어있는 리플렛을 참고하해주세요





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